Sopa de abóbora
(Vegan) 6 pessoas
Ingredientes
1L água
500 g abóbora aos cubos
1 nabo
3 cenouras
1 dente de alho
1/2 cebola
sal q.b.
Preparação
Colocar tudo na panela de pressão.
Quando terminar, triturar tudo com sal e azeite q.b. junte coentro picado e decore com leite de coco.
Receita de: Restaurante Sabor Superior
R. D. Jerónimo Osório, 19B Algés
TM: 96 116 79 37
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