Truques para desintoxicar

Truques para desintoxicar
Aprendam os truques com a nutricionista Maria Vasconcelos e com a esteticista Manuela Nunes.

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Desintoxicar e nutrir

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Desintoxicar e nutrir
Todos nós queremos mudar, queremos melhorar.
Que tal um corpo novo? Com mais saúde e energia, com menos toxinas.

Qual o paradigma actual no que respeita à alimentação:
1. Dietas muito calóricas mas pouco nutritivas (pobres em nutrientes essenciais para o organismo)
2. Dietas muito ricas em produtos intoxicantes.

Esta situação leva a duas situações:
1. Acumulação de gordura
2. Intoxicação do organismo
Sugerimos que comece por seguir uma postura interessante: Eliminar e substituir da sua dieta alguns alimentos que são extremamente intoxicantes.

Elimine:
Massas e farinhas brancas, arroz branco, sal e açúcar refinado (os piores venenos), manteigas, leite de vaca, alimentos processados (bolos, bis coitos, bolachas, chocolates, frutas em calda, hambúrgueres e salsichas de carne ou soja), carne (todo o tipo) e peixe.

Substitua por:
Millet e quinoa, Flor do Sal, agave, xilitol, stevia, manteiga de azeite, óleo de coco, leite de amên doa (ou millet, arroz, avelã, espelta, kamut), pão germinado (essene), frutas pouco glicémicas (mirtilos, framboesa, toranja, maça verde), tempeh (soja fermentada), lentilhas, e muitos, muitos vegetais de folha verde e rebentos (comida viva!)

Sempre que possível, dê primazia aos alimentos crus e biológicos: agriões, espinafres, rucula, rabanetes, rebentos de alho françês, de bróculo, rebentos de alfafa, couve, bróculos, sementes de abóbora, sementes de girassol, nozes e amêndoas.
Misture-os em saladas com azeite de boa qualidade e vinagre de cidra, de preferência não pasteurizado.

Alguns super alimentos importantes no seu dia-a-dia e que promovem a desintoxicação:
Spirulina
65 a 75 % proteína assimilável pelo organismo e solúvel em água.
Rica em Vitaminas A , B1,B2,B6 e E
Fonte de clorofila, sais minerais, fitonutrientes e enzimas
Equilibra a química cerebral por ser rica em aminoácidos
Enriquece e produz sangue de qualidade, pois é muito rica em ferro

Clorela
Estudos indicam que a clorela ajuda na redução de peso pois diminui o apetite, fortalece o sistema imunológico, regula as funções intestinais.
É também indicada em caso de anemia, fraqueza, azia, gastrite e regeneração celular.

Erva de trigo (não contém glúten)
O sumo de erva de trigo é um alimento milagroso.
Limpa, alcaliniza e nutre, reconstituindo o sangue pois é uma extraordinária fonte de clorofila. Nas várias pesquisas feitas para examinar as qualidades medicinais da clorofila concluiu-se que se deve ao facto de a molécula da clorofila ser praticamente idêntica à da hemoglobina.
Cura infecções profundas é um poderoso anti-inflamatório, muito bom para as articulações, entre muitas outras qualidades terapêuticas.

Comece por desintoxicar durante 3 dias
O organismo tem a capacidade de eliminar constantemente toxinas, através das fezes, urina e transpiração. Porém, se a quantidade de entrada for superior ao caudal de saída dá-se o processo de acumulação de toxinas, que leva à doença e aumento de peso.

Três dias de desintoxicação é apenas um começo, mas ajudam a limpar e a descansar o organismo. Oiça o seu corpo e tenha atenção às crises de cura (como tonturas, náuseas, etc).
Não se deixe abater por estas crises, duram apenas umas horas e acontecem devido ao processo de eliminação de toxinas.
Aproveite o fim-de-semana para estar mais descansado e poder usufruir de toda a calma que necessita para desintoxicar. São três dias que podem trazer grandes melhorias. Vá introduzindo todos os dias pequenas mudanças e verá como é fácil comer de forma saudável.
Basta querer!!!


Sumo da manhã
Sumo Verde com clorela
1 Molho de espinafres (acelgas ou outras folhas verdes de sua preferência)
1 pequeno talo de aipo
2 Maçãs
1/2 Lima ou 1/4 de limão (sumo)
1/2 Dedo de gengibre
1 Colher de café de clorela Iswari.
2 Colheres de sopa de rebentos de bróculo ou outros Coloca-se tudo numa misturadora e bate-se até estar bem desfeito. Se preferir, coe e beba de imediato. A clorela e o aipo têm um enorme poder desintoxicante.

Alcalinizar:
Shot erva trigo
(jejum e antes de deitar)
1 Colher de chá de erva de trigo Iswari
1 Medida de shot de água ou sumo maçã
Misture bem e beba de um só gole. Aprecie!
A sua saúde agradece. Tome em jejum e antes de deitar.

Almoço
Mais sumo ou uma grande salada de folhas verdes, pode incluir algumas frutas vermelhas e toranja, tente eliminar gorduras pois atrasam a desintoxicação. Tempere com um pouco de vinagre de cidra ou sumo de limão, experimente misturar um pouco de spirulina se gostar do sabor.

Jantar - alcalinizar, alcalinizar, alcalinizar!
Alcalinizar é a palavra de ordem para manter o organismo saudável. A base de praticamente todas as doenças consiste num estado de acidez crónica do organismo. Pensamentos negativos, má respiração (poluição, tabaco, respiração pouco profunda) e os alimentos são as três causas principais de acidez crónica.
É durante a noite que o organismo se prepara para desintoxicar com mais profundidade o seu corpo. Se der uma ajuda, verá que logo ao levantar começa a sentir um nível de energia muito maior.

Mais um sumo verde
Junte sempre uma colher de chá de erva de trigo e aipo, que é muito rico em sais minerais, promove a desintoxicação e alcaliniza.

Super shot de energia e Detox
(durante a tarde)
30ml água ou sumo de maçã
1 colher chá spirulina
1 colher café clorela

Misturar tudo muito bem e beber de imediato.

Este é provavelmente o seu melhor seguro de saúde, um seguro para toda a vida.
Com a clorela está a remover metais pesados e a fazer uma forte desintoxicação, do fígado em particular. Com a spirulina está a carregar o seu organismo de nutrientes preciosos, como a proteína e quase todo o espectro de minerais que são vitais para o organismo!

Para uma perfeita desintoxicação contacte-nos para gs@iswari.net
Temos todo o prazer em contribuir para uma saúde melhor.

Desintoxique o seu organismo

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Desintoxique o seu organismo
Saiba como fazê-lo da forma mais correcta

O seu organismo precisa de ser limpo. Esta é uma boa altura para devolver ao corpo a sua capacidade natural de auto-cura.

Para isso, só tem de alterar a sua alimentação, praticar exercício físico, evitar os químicos e ouvir o seu corpo.

Depois do programa, sentir-se-á mais saudável, com mais energia, terá perdido alguns quilos e a sua pele falará por si. Do que está à espera?

Não arranje desculpas para continuar a cometer excessos que prejudicam verdadeiramente a sua saúde. Está na altura de adquirir novos hábitos. Fique a conhecer este programa com a ajuda do próprio Alejandro Junger, da nutricionista Alva Seixas Martins e da fisiologista do controlo de peso Teresa Branco. E mãos à obra!
Ritmo frenético

Alejandro Junger nasceu no Uruguai e, até ir para Nova Iorque para fazer o internato de Medicina, tinha um estilo de vida saudável. Mas na cidade que nunca dorme, o seu ritmo de vida alterou-se radicalmente. Sem tempo para cozinhar, comia na cafetaria do hospital e das poucas vezes que ia ao supermercado ficava fascinado com os produtos pré-cozinhados. O resultado disso foi um gradual aumento de peso, uma sensação de exaustão constante, insónias, alergias, problemas de digestão e, para agravar ainda mais a situação, sentia-se deprimido, apesar de gostar do seu trabalho.

Os psiquiatras diagnosticaram-lhe um desequilíbrio químico, mas como não lhe apontaram uma razão para o seu estado, Junger recusou-se a tomar antidepressivos. Optou por pesquisar sobre o tema na medicina convencional mas também nas tradicionais, tendo chegado à conclusão que os seus problemas derivavam das toxinas que o seu organismo tinha em excesso devido a seu desregrado estilo de vida.
Excesso de toxinas

Seguindo essa teoria, o cardiologista decidiu fazer uma desintoxicação e começar a meditar. O resultado foi tal que Junger decidiu desenvolver o seu próprio programa detox que deu origem ao livro «Clean - The Revolutionary Program to Restore the Body’s Natural Ability to Heal Itself». O seu objectivo principal, tal como nos disse em entrevista, «é criar as condições certas para que o nosso organismo comece a auto-curar-se» e resolver problemas de excesso de peso, alergias, fadiga crónica, dores de cabeça, insónias, depressões, problemas digestivos, prisão de ventre e envelhecimento precoce.

Problemas estes que Junger atribui sobretudo à presença excessiva de toxinas no organismo. Para Teresa Branco, ainda são necessários mais «estudos científicos que fundamentem esta teoria». Mas o certo é que muitos destes problemas «estão relacionados com alterações de origem fisiológica que, por sua vez, são originadas pelo stress, pela genética ou pelo estilo de vida», afirma a mesma especialista.
Auto-cura

Para o cardiologista, o corpo é uma fonte de restauração, regeneração e mesmo de rejuvenescimento, mas para ser bem sucedido nessas funções tem de estar saudável. Caso contrário o processo de auto-cura depara-se com obstáculos que bloqueiam a função das células, as reacções químicas e com a falta de ingredientes necessários para que o processo ocorra. Evitar comida processada, optar o mais possível por produtos orgânicos e remover as bactérias prejudiciais do sistema digestivo são as regras para eliminar as toxinas que, de acordo com Junger, irritam os tecidos, danificam as células, forçam a inflamação, provocam alergias e estimulam os mecanismos de defesa.

«Durante os 21 dias do programa, as pessoas conseguem reactivar o seu sistema de desintoxicação, suportar o processo de detox através da nutrição e aumentar a eliminação. O que nos faz viver mais, melhor e parecermos mais jovens», realça o cardiologista. «Esta desintoxicação natural envolve vários órgãos, como a pele, o fígado, os rins, os intestinos, o sistema digestivo», explica Alva Seixas Martins.
Somos o que comemos

Segundo Junger, há necessidade de fazer programas de detox porque a forma como vivemos e comemos diminui o trabalho desses órgãos e o resultado é a acumulação de toxinas. Isto porque, como descreve o médico, «hoje em dia a maior parte das pessoas que vivem nos centros urbanos é constantemente bombardeada por químicos que se encontram na água, na atmosfera, nos cosméticos, nos produtos de higiene e de limpeza, e nos alimentos». Inimigos aos quais, Alva Seixas Martins, acrescenta «o excesso calórico».

Para a nutricionista Alva Seixas Martins não restam dúvidas. Este excesso calórico, derivado de maus hábitos de nutrição, muitos deles herdados culturalmente, é mesmo a principal toxina que invade o nosso corpo.

Teresa Branco, por seu lado, acredita mesmo que quem faça uma alimentação saudável diariamente não precise deste tipo de programas.

No entanto, Junger é de outra opinião. «Mesmo que coma apenas alimentos naturais, orgânicos, não processados, a quantidade, a frequência e a combinação do seu consumo podem torná-los tóxicos e desacelerar o processo detox».

«Quando se repete com frequências os mesmos alimentos, a sua toxicidade aumenta e há muitas pessoas a consumirem apenas meia dúzia de alimentos quando a alimentação deveria ser variada», confirma a nutricionista.
As vantagens

Tal como realça Junger, «nem todos os programas detox são iguais e alguns podem mesmo chegar a ser perigosos para a saúde». De acordo com Alva Seixa Martins, o Clean Program, «funciona como uma dieta de restrição calórica, com a vantagem de ser bastante equilibrado por incluir todo o tipo de nutrientes e ter princípios positivos porque estimula a prática de actividade física, do yoga e da meditação».

A nutricionista aponta ainda como vantagens o facto de não incluir alimentos processados e de estimular o aumento do consumo de alimentos naturais. «Quando se dá esta mudança alimentar, são vários os parâmetros da saúde que saem beneficiados e isso é facilmente perceptível. As pessoas sentem-se mais limpas, emagrecem, a pele melhora, a pressão arterial, os níveis de açúcar e colesterol no sangue diminuem e as pessoas sentem-se mais felizes», acrescenta.

O programa foi elaborado para ser feito durante três semanas e Teresa Branco realça que o nosso organismo está preparado para este tipo de alimentação restrita durante um período limitado de tempo. «Se for realizada durante muitos dias podemos ficar desnutridos», realça.

Texto: Rita Caetano com Alejandro Junger (cardiologista), Alva Seixas Martins (nutricionista) e Teresa Branco (fisiologista do controlo do peso)