sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Bolo de chocolate - Fácil de preparar, tem muito poucas calorias e pode ser feito no microondas + dica sobre o chocolate

Antes da receita vou deixar aqui uma dica que vi numa embalagem de chocolate da marca Pingo Doce:
Sabia que...se apreciar o chocolate depois de uma refeição, será mais fácil ficar saciado com um ou dois quadradinhos?
A sensação de prazer ao saborear um pedaço de chocolate relaciona-se sobretudo com o seu teor de manteiga de cacau e açúcar, mas também com o aroma e a textura que apresenta.

http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/receitas-saudaveis/receitas/bolo-de-chocolate.html?receitas=sobremesas

Não há quem resista a (no mínimo) uma fatia de bolo de chocolate e esta receita não é excepção.

Além disso, pode ser confeccionada no microondas, com muito poucas calorias... E com todo o sabor!

Este electrodoméstico permite-lhe cozinhar com menos gordura. O resultado são bolos apetitosos, fáceis, práticos e saudáveis.

Ingredientes
(para 6 pessoas)

4 ovos
10 colheres (sopa) de leite evaporado
100 g de amêndoas raladas
2 colheres (sopa) de pão ralado
3 colheres (sopa) de cacau instantâneo
3 colheres (sopa) de conhaque ou rum
7 colher (chá) de fermento em pó
manteiga light
4 colheres (sopa) de adoçante para culinária
açúcar em pó
framboesas ou groselhas para enfeitar
sal

Preparação
1. Separe as claras e bata-as em castelo com uma pitada de sal. Unte uma forma redonda com 20 cm de diâmetro (ou formas individuais) com manteiga light e forre o fundo com papel vegetal.

2. Misture as gemas com o leite evaporado, o adoçante, o cacau, o conhaque ou rum, o pão ralado, as amêndoas raladas e o fermento em pó. Acrescente as claras em castelo e misture suavemente.

3. Recheie a forma com o preparado anterior e cozinhe durante 10 minutos no microondas com a potência a 70%, até ao ponto em que, se enfiar um palito no centro do bolo, este sai limpo.

4. Deixe repousar durante alguns minutos e desenforme. Retire o papel, polvilhe com o açúcar em pó e enfeite-o com as frutas frescas.

A responsabilidade editorial e científica desta informação é da revista "Prevenir"

Maquilhagem segura - Cuidados a ter para preservar a saúde dos olhos

http://mulher.sapo.pt/moda-beleza/cabelo-maquilhagem/maquilhagem-segura-1201403.html

As mulheres adoram maquilhar-se e salientar os pontos positivos do rosto, como pode ser o caso dos olhos.

Máscara, eyeliner, lápis delineador e sombras são tudo produtos de maquilhagem que as deliciam.

Contudo, tornarem-se mais bonitas não exclui a necessidade de ter em consideração determinados cuidados essenciais que evitam possíveis problemas ao nível da saúde ocular.

Relembramos-lhe o que não pode (mesmo) esquecer sempre que utiliza este tipo de produtos:


- Deite fora os produtos de maquilhagem para olhos quando passarem o prazo de validade ou imediatamente após desenvolver uma infeção.

- Nunca partilhe maquilhagem de olhos e evite experimentar produtos em lojas.

- Estreie um produto de cada vez e informe o seu médico se notar alguma reação.

- Não aplique a máscara num veículo em movimento, nem tente separar as pestanas com objetos pontiagudos.

- Se tem tendência para secura ocular e, sobretudo, se usa lentes de contacto, evite produtos como pós e brilhos, já que são causas comuns de irritação ou infeção córnea.

- Retire a maquilhagem antes de se deitar, sobretudo a máscara. Recorra a dois cotonetes limpos e passe-os desde a base até às pontas das pestanas.

- Ao remover a maquilhagem evite o contacto do produto com os olhos.

- Se foi sujeita a uma cirurgia, não use maquilhagem antes de o oftalmologista autorizar.

Estética dentária 21 perguntas que esclarecem todas as suas dúvidas

http://mulher.sapo.pt/moda-beleza/corpo-estetica/estetica-dentaria-1199991.html

Tem uma boca saudável, dentes sem cáries, gengivas sem inflamação mas apesar disso, o seu sorriso deixa muito a desejar?

A solução está na estética dentária, uma especialidade dedicada à beleza da boca que pode mudar o seu rosto.

Consultámos Gonçalo Macedo, médico dentista nas clínicas Vitaldent, para esclarecer todas as dúvidas sobre o assunto.

BRANQUEAMENTO

1. Quais são os dentes que melhor se branqueiam?
Em teoria, os que estão mais pigmentados, ou seja, os que apresentam uma coloração mais distante da sua cor original. Em primeiro lugar, os dentes com coloração amarelada (devido ao avanço da idade, por exemplo), depois os dentes com manchas acastanhadas e, por último, os dentes com coloração acinzentada.

2. O branqueamento provoca danos no esmalte?
Não, este é um dos mitos que deve ser desmentido. O esmalte permanece intacto. A única coisa que pode acontecer é um aumento da sensibilidade dentária, que desaparece após o fim do tratamento.

3. Quanto tempo dura o efeito de um branqueamento?
Depende da alimentação e hábitos da pessoa, nomeadamente do tabaco, do chá, do café, do vinho tinto, dos frutos vermelhos, do caril, dos espinafres e de outros corantes diminuem a duração do branqueamento. Mas quando se branqueia a dentina em profundidade e se mantêm bons hábitos, o seu efeito pode durar entre cinco a dez anos.

4. Podemos saber de antemão como ficarão os dentes?
Sim, tendo em conta o tom inicial, é possível fazer uma previsão do tom que poderá ser alcançado.

5. Os dentes restaurados com amálgamas podem ser branqueados?
Podem, mas as restaurações não branqueiam. Portanto, no final do branqueamento, devem ser substituídas por restaurações da cor obtida após o branqueamento.

6. Se tiver as minhas gengivas inflamadas e com tendência para sangrar, posso fazer um branqueamento?
Primeiro deve consultar um especialista para tratar o problema. Após resolução da gengivite que causa o sangramento gengival não há razão que impeça o branqueamento.

7. Os dentes desvitalizados podem ser branqueados?
Sim, mas o processo não é igual ao dos dentes saudáveis. Podem ser branqueados internamente, o que potencia o branqueamento.

8. A partir de que idade se pode fazer um branqueamento?
Desde a erupção definitiva dos últimos dentes definitivos, não considerando os sisos, desde que as gengivas estejam igualmente estabilizadas.


COROAS E FACETAS
9. Quais os defeitos dos dentes que podem ser corrigidos com as coroas e facetas?
A coroa dentária é um revestimento de cerâmica ou
metal-cerâmica que cobre a totalidade das faces dentárias, enquanto a faceta cobre apenas a face vestibular, ou seja, a face mais visível dos dentes. As facetas estão sobretudo indicadas para a resolução de problemas como a cor (quando o branqueamento não é satisfatório) e forma (pequenas más posições dentárias) de dentes vitais [em bom estado]. Quando o dente já está desvitalizado a opção é a coroa.

10. De que são feitas?
Atualmente, as coroas mais usadas são as de cerâmica pura, embora ainda se façam coroas de metal-cerâmica. As primeiras permitem uma estética superior e mais duradoura, as segundas são mais económicas e usam-se em dentes menos visíveis. Quanto às facetas, são feitas em cerâmica ou compósito, sendo que as de cerâmica têm uma duração semelhante às coroas.

11. Como se colocam as facetas sobre os dentes?
São cimentadas com um material próprio para cada um dos tipos de coroa.
12. Quanto tempo duram?
Com a correta higiene oral e acompanhamento clínico, entre 20 a 25 anos.

13. Podem cair?

Podem, mas não é habitual.

14. As facetas interferem na mastigação?
Em nada, de resto a faceta cobre a face dos dentes que não entra na mastigação. Contudo, exatamente como no caso dos dentes naturais, não convém trincar alimentos excessivamente duros como gelo, marisco, caramelos ou frutos secos.

15. O que acontece se surgir uma cárie por baixo de uma faceta?
Tem que se remover a faceta para tratar a cárie. Caso a cárie seja pequena, pode colocar-se a mesma faceta, se o defeito gerado for maior, terá que se fazer uma nova. Em todo o caso, a probabilidade de que isso aconteça é mínima.

16. As facetas requerem algum cuidado especial?

Não. Considera-se um sucesso quando o paciente se esquece que está utilizá-las.


ORTODONTIA
17. Quando se pode realizar um tratamento de ortodontia?
Os tratamentos de ortodontia podem ser feitos desde a dentição de leite (antes dos 6 anos) até aos 99 anos. Está indicado sempre que exista uma mal-oclusão que impeça as funções do aparelho estomatognático, nomeadamente a fala, a mastigação ou a estética.

18. Durante quanto tempo, em média, deve ser levado a cabo?
Cada caso é um caso, pois depende de cada paciente e do problema que este apresente. Mas, de uma forma geral, um tratamento ortodôntico dura, em média, 18 meses, sendo o mínimo necessário seis meses.

OUTROS TRATAMENTOS
19. Existe alguma técnica para corrigir o chamado sorriso gengival?
Depende muito do caso, mas antes de uma abordagem cirúrgica maxilo-facial, pode-se considerar a gengivectomia com alongamento coronário (remoção da gengiva para deixar os dentes com uma aparência maior e a linha da gengiva proporcional), a colocação de facetas ou a intrusão ortodôntica.

20. Existe algum tratamento de rejuvenescimento integral do sorriso?
Não existe uma técnica que, singularmente, resolva todos os problemas dentários, mas desde a ortodontia aos implantes, da prótese fixa ao botox, tudo deve ser considerado no planeamento de uma reabilitação.

21. Para que serve a técnica de contorno dentário?
Esta técnica permite retocar o rebordo dos dentes, sem necessidade de anestesia, para regularizar o seu perfil ou corrigir algum defeito pontual. É feito através de uma turbina de alta velocidade.

Texto: Fernanda Soares com Gonçalo Macedo (médico dentista)

Escolher a cor da gravata

A escolha da cor de uma gravata é sempre delicada. Ele deve ter em conta a cor da camisa e também do fato.

Globalmente, encontram-se duas técnicas de acordo. Ou a gravata vem em contraste ou se fundo com a cor da camisa ou do fato.

A gravata preta, lisa, eleganta e sóbria, é principalmente associada a um fato preto e a uma camisa branca para oferecer um contraste feliz.

As gravatas brancas ou creme são frequentemente reservadas para ocasiões especiais. Eles vêm fundir-se no branco de uma camisa de grandes dias.

Geralmente a gravata rosa é perfeita para condizer com uma camisa branca, azul céu ou um fato cinzento.

A gravata vermelha quanto a ela harmoniza-se perfeitamente com uma camisa azul, rosa, preta ou branca.

A gravata amarela é ideal sobre uma camisa azul lisa ou com riscas, do azul acentuado quase marniho ao azul pastel, ou ainda para alegrar una camisa de tom de outono (castanho dourado por exemplo). A gravata amarela deve ser evitada com uma camisa rosa.

A gravata azul associa-se magnificamente com uma camisa azul no mesmo tom ou mais claro assim como uma camisa branca. Quanto mais a cor da gravata é acentuada, mais assinará elegância.

Por último, a gravata verde, menos evidente a utilizar, pode adaptar-se a camisas vermelhas, brancas, pretas ou verdas em tons mais claros.

http://www.tieknot.com/pt/gravata/cores.html

Aprenda a fazer vários nós de gravata

O nó simples é o grande clássico de nós de gravata. Ele é sem dúvida o mais utilizado porque é simples de realizar e condiz com a maioria das gravatas e colarinhos das camisas. Ele é perfeito para os homens de média ou elevada estatura.
Cónico e alongado, o nó simples é estreito quando realizado com gravatas finas e mais largo quando realizado com gravatas grossas.

Preparação: Volta para cima o colarinho da sua camisa, feche o botão e coloque a gravata.
Os homens de média estatura colocarão a parte estreita da gravata ao nível do cinto e os homens de elevada estatura colocarão acima. Os homens de busto curto quanto a eles preferirão o nó duplo, cuja forma é semelhante.

As fases:
Fase 1: Por baixo do colarinho, cruze a parte larga sobre a parte estreita.
Fase 2: Faça deslizar a parte larga sob a parte estreita.
Fase 3: Envolva a parte larga sobre a parte estreita.
Fase 4: Passa para cima a parte larga e por baixo da gravata coloque o índex no nó realizado. Retira o índex e deslize a parte larga da gravata na fivela.
Fase 5: Mantenha a parta estreita. Tira delicadamente a parta larga para apertar a fivela. Ajuste o nó, e em seguida eleve até ao último botão do colarinho.

Uma vês feito o nó da gravata, a parte estreita não deve ser visível e a extremidade da parte larga deve situar-se ao nível da cintura.

O nó simples em algumas palavras:
Nomes: nó simples, Four-in-Hand, carruagem
Dificuldade: *
Popularidade: * * * * *
Morfologia: tamanhos médios, homens grandes, bustos longos, pescoços largos
Tipo de colarinhos de camisa: quase todos
Tipo de gravatas: quase todos

O nó duplo é muito parecido com o nó simples a única diferença é que requer uma segunda rotação; no inicio, a parte larga é passada duas vezes em redor da parte estreita.
Mais grosso no seu aspecto que o nó simples, o nó duplo é ideal com a maioria das camisas. Ele é perfeito com todas as gravatas com à exceção das muitas espessas .

Preparação: 
Coloque a sua gravata à volte do pescoço apòs ter fechado o último botão da camisa e de ter voltado para cima o colarinho.
As duas partes da gravata são colocadas de forma assimétrica. A parte larga deixa-se bem mais longa que a parte estreita.

O nó duplo em 4 fases:
Fase 1: Por baixo do colarinho, passe uma primeira vez a parte larga em volta da parte estreita (veja a fase 1 - 3 do nó simples).
Fase 2: Passe em segunda vez a parte larga em volta da parte estreita.
Fase 3: Coloque a parte larga voltada para cima por baixo da gravata e deslize-a pela fivela formada pela primeira ou segunda rotação.
Fase 4: Por fim ajuste o nó obtido, remonte-o e centro-o ao meio do colarinho.

O nó duplo em algumas palavras:
Nomes: nó duplo, duplo simples, Victoria, Príncipe Alberto
Dificuldade: * *
Popularidade: * * *
Morfologia: quase todos tamanhos
Tipo de colarinhos de camisa: quase todos
Tipo de gravatas: standard, finas, não muito espessas

O nó Windsor é o nó das grandes ocasiões. Muito inglês, o seu nome provêm do Duque de Windsor que o popularizou.
Como ele é volumoso, deve ser realizado de preferência em colarinhos afastados, como os colarinhos italianos ou os colarinhos Windsor.
Por vezes complexo a realizar, ele, para ser bem executado, necessita cair entre as duas partes do colarinho e de esconder o último botão da camisa.

Preparação: 
Ponha a sua gravata em redor do pescoço depois de ter fechado o ultimo botão da camisa e de ter voltado para cima o colarinho. As duas partes da gravata são colocadas de forma assimétrica. A parte larga é deixada muito mais comprida do que a parte estreita.

As fases:
Fase 1: Cruze a parte larga sobre a parte estreita. Mantenha o cruzamento, e ao lado, faça uma fivela subindo a parte larga sobre a gravata e rebaixe-a.
Fase 2: Ponha a parte grande para o outro lado sob o cruzamento. Faça outra fivela subindo a parte larga sobre a gravata e baixando-a.
Fase 3: Passe horizontalmente a parte larga pela frente da parte estreita.
Fase 4: Passe verticalmente a parte larga sob a gravata, desamarotte-o e faça passar a parte larga na fivela.
Fase 5: Mantenha a parta estreita, puxe delicadamente sobre a parte larga para apertar a gravata; centro o nó ao alto e ao meio do colarinho.

O nó Windsor em algumas palavras:
Nomes: nó Windsor, nó inglês, cheio Windsor, duplo Windsor
Difficuldade : * * *
Popularidade: * * * * *
Morfologia: tamanhos médios, homens pequenos, bustos curtos, pescoços finos
Tipo de colarinhos de camisa: clássicos, afastados
Tipo de gravatas: standards, longas, finas


O Meio Windsor assemelha-se ao nó Windsor no entanto menos espesso e mais fácil de realizar.
Ele utiliza-se idealmente com gravatas finas ou pouco espessas. Elegante e triangular, ele adapte-se preferencialmente sobre uma camisa de colarinho clássico ou uma camisa de colarinho aberto.

Preparação: Coloque a gravata à volta do pescoço. Os homens de tamanhos comuns colocarão o a parte estreita bem por cima da cintura.

Meio Windsor faz-se em 4 fases:
Fase 1: Cruze a parte larga sobre a parte estreita. Mantenha o cruzamento, e ao lado, faça uma fivela subindo a parta larga sob a gravata e faça-a sair.
Fase 2: Passa a parte larga horizontalmente por trás, depois pela frente da parte estreita.
Fase 3: Entre o cruzamento, passe verticalmente a parta larga sob a gravata e deslize- a na fivela.
Fase 4: Mantenha a parte estreita. Puxe sobre a parte larga para formar o nó. Deslize este último até ao último botão do colarinho da camisa e centre-o.

Ao fim de dar o nó, a parte estreita não deve ser visível e a extremidade da parte larga deve situar-se ao nível do cinto.



O nó meio Windsor em algumas palavras:
Nome: meio Windsor, nó francês
Dificuldade: * *
Popularidade: * * *
Morfologia: quase todos os tamanhos
Tipo de colarinhos de camisa: clássicos, afastados
Tipo de gravatas: standards, finas, pouco espessas

O nó pequeno é como seu nome indica : pequeno.
Ele adequa-se particularmente às gravatas espessas ou às camisas com colarinho apertado. Deve evitar-se em camisas com colarinho longo ou afastado.
Fácil a realizar mesmo necessitando de uma "rotação" de 180 °, o nó pequeno é a fórmula mais simples de fazer uma gravata.

Preparação: Ponha a sua gravata no lugar e vire a parte larga de 180° (veja o plano acima). Ou para evitar a "rotação", deslize simplesmente a sua gravata ao avesso à volta do pescoço. A parta larga deixa-se mais comprida que a parte estreita.

A realização de um nó pequeno é feito em 4 fases:
Fase 1: Por baixo do colarinho, leve a parte larga por baixo da parte estreita.
Fase 2: Passe de seguida a parte larga por cima da parte estreita.
Fase 3: Mantenha a fivela passando a parte larga para cima; desamarotte a parte larga e deslize-a pela fivela.
Fase 4: Finalmente ajuste o nó com a gravata depois remonte-o.

Para que o nó seja perfeitamente concretizado, o último botão da camisa e a parte estreita da gravam devem ser dissimulados.



O nó pequeno em algumas palavras:
Nomes: nó pequeno, oriental
Dificuldade: * *
Popularidade: * *
Morfologia: homens grandes, bustos longos, pescoços largos
Tipo de colarinhos de camisa: clássicos, apertados
Tipo de gravatas: standards, espessas


Tal como a gravata clássica, a borboleta não aceita todas as cores nem motivos.
Geralmente preto, o nó borboleta utiliza-se com um smoking preto e uma camisa branca com colarinho partido; Ele pode ser igualmente utilizado de forma mais descontraída com um fato e uma camisa com colarinho afastados.

O nó borboleta:
As fases do nó borboleta:
Fase 1: Coloque ambas as partes, uma mais baixa do que a outra.
Fase 2: À volta do pescoço, cruze a parte larga na parte mais curta.
Fase 3: Deslize a parte longa para cima sob a borboleta.
Fases 4 e 5: Forma as duas asas da borboleta dobrando horizontalmente a parte mais curta.
Fase 6: Passe a parte longa para frente do nó em formação.
Fase 7: Em seguida esconda a parte longa por baixo da parte dobrada.
Fase 8: Finalmente ajuste a borboleta puxando pelas duas asas.

Ao fim de dar o nó, a largura do nó borboleta deve teoricamente ser mais ou menos equivalente à distância entre o centro dos olhos.



O nó borboleta em algumas palavras:
Nome: Nó borboleta
Dificuldade : * * * *
Popularidade: * * * * *
Morfologia: todos os tamanhos
Tipo de camisas: colarinhos partidos, colarinhos afasados, colarinhos italianos
Tipo de gravatas: borboleta