Dicas da Inês: 20/11/2011

domingo, 20 de novembro de 2011

Catálagos de Natal

O Natal já está aí à porta, por isso, as lojas já têm nas suas montras artigos para decoração de espaços e mesas e ideias de presentes.
Tire ideias para o seu natal e faça você mesmo as decorações.

Continente: http://folhetos.continente.pt/online/2011/11/Natal_2011/
Aki: http://www.aki.pt/natal/departamento.aspx?CategoryId=100326

Tendências Outono/Inverno: Cor Camel

Uma das tendências desta estação é a cor camel (que traduzindo à letra significa camelo em inglês).
Esta cor está presente em peças de roupa, acessórios e calçado.

Alguns exemplos:

Zara (existe este modelo em colete)

Zara

Zara (também há na cor preto)

Zara (o pêlo também é uma das tendências desta estação)

Zara

Tally Wejil

Mais peças da Tally Wejil: http://www.tally-weijl.com/collection/products/show-color/articles/colors/brown.html

Lasanha de salmão fumado

Ingredientes para 6 pessoas
1 alho francês em rodelas
40 g de Vaqueiro Refogado
200 g de salmão fumado em fatias
½ limão
pimenta limão
2 colheres de sopa de farinha
7 dl de leite
sal
noz moscada
200 g de massa de lasanha fresca
queijo ralado em fios

Preparação
Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.

Corte o alho francês em rodelas, lave em água corrente, leve ao lume com a Vaqueiro Refogado e deixe cozinhar sobre lume brando.

Entretanto tempere o salmão fumado com o sumo do limão e pimenta acabada de moer.

Quando o alho francês estiver mole polvilhe com a farinha, mexa e regue com o leite. Deixe engrossar, mexendo. Tempere com sal, pimenta e noz moscada.

Unte um tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa e forre o fundo com placas de lasanha, regue com o molho e por cima espalhe parte do salmão fumado. Repita as camadas, terminando com uma camada de molho.

Salpique com queijo ralado em fios e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Sugestão
Acompanhe com salada de alface e rucola.

http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/2577/lasanha-de-salmao-fumado