sábado, 31 de dezembro de 2011

Receitas para o final de ano: Canapés de pepino

Prepare uma entrada rica em vitaminas e minerais para um fim de ano animado

Degustar pratos deliciosos e saudáveis e manter o peso de forma eficaz. A pensar em todos os que têm estes objectivos, numa época marcada por excessos calóricos, a Clínica Metabólica e a revista Prevenir trazem até si receitas aprovadas por especialistas credenciados para experimentar nesta passagem de ano.

Se vai passar o réveillon junto de familiares e amigos, experimente esta sugestão e comece o ano da melhor forma: saudável.

Ingredientes:

2 pepinos largos em fatias
½ chávena (chá) de salsa fresca picada finamente
½ pimento vermelho cortado em palitos para decorar

Ingredientes do recheio:1 chávena (chá) de queijo de ervas (Philadelphia de Ervas)
1 limão (sumo)
½ colher (café) de noz-moscada
½ colher (café) de paprika doce
Sal q.b.
2 colheres (sopa) de endro fresco

Modo de preparação:
1. Descasque os pepinos e passe o lado lateral dos pepinos na salsa para que fiquem com uma cor verde. Coloque no frigorífico.

2. Junte o queijo de ervas, o sumo de limão, a noz-moscada, a paprika, o sal e o endro. Misture bem para obter um creme espesso.

3. Ponha no centro dos pepinos uma porção do recheio equivalente a 1 colher de chá. Decore com os palitinhos de pimento vermelho.

A responsabilidade editorial desta informação é da revista "Prevenir"

http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/receitas-saudaveis/receitas/canapes-de-pepino.html?

Receitas para o final de ano: Blinis com queijo e caviar

Surpreenda os seus convidados com uma entrada criativa e saborosa

Porque, mesmo em tempo de festa, uma alimentação saudável é sinónimo de bem-estar e de uma qualidade de vida maior, a Clínica Metabólica e a revista Prevenir trazem até si receitas que lhe permitem festejar esta época, saborear pratos nutritivos e deliciosos e, mesmo assim, manter o peso de forma eficaz.

A sugestão que se segue foi revista e aprovada por especialistas credenciados, para lhe garantir os melhores resultados.

Experimente-a esta quadra, surpreenda a sua família e deguste este prato que as suas papilas gustativas vão adorar e a sua saúde agradecer.

Ingredientes:

60g de farinha de trigo
¼ de colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa9 de leite meio gordo
1 ovo
8 colheres (sopa) de queijo para barrar de ervas (queijo Philadelphia de ervas)
120 g de caviar
Óleo de amendoim ou de milho q.b.
Sal e pimenta q.b.
Cebolinho q.b.

Modo de preparação:
1. Peneire a farinha, com um utensílio próprio para o efeito, e o fermento.

2. Misture-os com muito cuidado com o leite, o ovo, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogénea, cremosa e sem grumos.

3. Unte uma frigideira antiaderente com óleo e coloque-a a aquecer.

4. Com o auxílio de uma colher de sopa, distribua porções iguais de massa na frigideira e cozinhe até dourar, de ambos os lados. O tamanho das porções será do tamanho de uma bolacha.

5. Com uma colher, bata o queijo de ervas, coloque-o num saco de pasteleiro. Distribua-a o queijo sobre as porções de massa já cozinhadas. Sobreponha sobre o queijo o caviar e decore com cebolinho picado.

Nota: Existem blinis de compra, os quais só necessitam de ser colocados no forno.

A responsabilidade editorial desta informação é da revista "Prevenir"

http://saude.sapo.pt/peso-nutricao/receitas-saudaveis/receitas/blinis-com-queijo-e-caviar.html

Receitas para o final de ano

Se vai passar o réveillon em casa ou junto de familiares e amigos, experimente esta ementa e comece o ano da melhor forma: saudável.

Não perca as receitas entre as 11h e as 17h com posts de hora a hora.

sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Você na TV: Sugestões para a noite da passagem de ano

Sugestões de roupa para a noite de passagem de ano

http://www.tvi.iol.pt/mediacenter.html?gal_id=128760&mul_id=13548074&load=1&pagina=1&pos=1

Qual a cor a usar na Passagem de Ano?

Conheça a simbologia das cores, para que neste Réveillon atraia a boa sorte, amor e dinheiro!

As cores sempre tiveram grande simbologia na humanidade. Oriundas principalmente da Natureza, representam desde estados de espírito, boa sorte ou desventura e podem até ser reveladoras do nosso carácter.

O seu significado e uso para as mais diversas acções podem ser encontrados no Feng Shui, no Yin e Yang, nos Rastafari, nas culturas africanas, etc.

Uma das superstições mais comuns é a cor a usar no Réveillon ou Passagem de Ano.

Como um novo ano está para vir, fazem-se planos, renovam-se objectivos e ambiciona-se um ano novo cheio de sorte, saúde e fortuna.

A simbologia da cor tende a variar de acordo com os países, cultura e religião.

Em Portugal,prefere-se o azul ou o vermelho para dar as boas-vindas ao Ano Novo, mas há outras alternativas.

Ecsolha a que melhor se identifica com os seus objectivos e intenções.

A roupa poderá ser escolhida tendo como referência a cor, mas,também na lingerie, nos acessórios como calçado, carteiras, bijutaria, lenços e écharpes assim como na maquilhagem, odem estar representadas as cores afortunadas.

Branco – símbolo da paz, representa harmonia, sabedoria e transcedência.

Vestidos: Vera Wang / Gilbert / Fendi / Azzaro / Dressescom
Amarelo – atrai fortuna, sabedoria e estimula a intuição.

Vestidos: Dressescom / Juicy Couture / Philip Lim / Jodi Arnold
Rosa – é a cor resultante da mistura de branco e vermelho logo tem o mesmo significado das cores que lhe deram origem. O uso desta cor confere beleza, amor e felicidade e ainda atrai energias positivas.

Vestidos: Ungaro / Ungaro / Milly / Dressescom
Vermelho – símbolo da vida e paixão. Confere força, energia e muito amor.

Vestidos: Dressescom / Dressescom / Marchesa / Marchesa / Catherine Malandrino
Verde – esta cor é sinónimo de harmonia, pois é oriunda da natureza, representa a sua energia, equilíbrio, dinamismo e renovação.

Vestidos: Dressescom / Dressescom / Juicy Couture / Catherine Malandrino / Thread Social
Laranja – atrai o sucesso tanto a nível pessoal como profissional, carregada de energia que herdou do vermelho capta a energia e sorte para quem a usa.

Vestidos: Halston / Rachel Gilbert / Bottega Veneta
Violeta – uma cor sóbria, ligada à intelegência, inspiração e estabilidade.

Vestidos: Catherine Malandrino / Zac Posen / Marc Jacobs / Alberta Ferretti
Azul – símbolo de dois gigantes do nosso planeta – o Céu e o Mar, confere tranquilidade, saúde e sorte.

Vestidos: Rachel Gilbert / Moschino / Moschino / Zac Posen / Dressescom

Nota da bloguer: Às 21h não perca um vídeo com mais dicas para esta noite

Informação e composição de imagens: Olga Cardoso Pinto – Estilista / Consultora de Moda

Consultório de Moda
Av. Padre Manuel Alves Rego, 648
4470-330 Maia
351 220 500 680
351 936 903 730
http://consultoriodemoda.blogs.sapo.pt

http://mulher.sapo.pt/moda-beleza/dicas-de-moda/qual-a-cor-a-usar-na-passagem-980593.html

Festas: Onde vai celebrar o seu Ano Novo?

Já tem ideias para a passagem de ano? Se não tem ideias a Strazzera dá-lhe uma ajuda...

Veja aqui as 21 festas que a Strazzera sugere: http://mulher.sapo.pt/fotos-videos/galerias-de-fotos-2/?id=1208878

Superstições ao soar das doze badaladas

Acreditando ou não, mais vale prevenir e à meia-noite comer as doze passas em cima de uma cadeira. Mas há mais!

1 - No último dia do ano tome um banho de ervas. Encha a banheira com alecrim, manjericão,malva... e mergulhe sem medos para afastar as más energias.

2 - Se não vestir roupa nova no révellion, pelo menos a cueca azul tem de estar garantida para si e para os seus.

3 - Branco é sinal de pureza e paz, por isso escolha essa cor para a gande noite.

4 - Mas se quiser atrair dinheiro use o amarelo que representa o ouro e o vermelho se preferir o amor.

5 - Por outro lado se quiser manter o seu relacionamento, pegue num cabelo seu e do seu amor e esconda-os num saquinho branco durante o ano todo.

6 - Para subir na vida suba um degrau ou para uma cadeira com o pé direito.

7 - Dê vários pulos com a taça de champagne sem verter para ter sorte.

8 - Ao soar das doze badaladas vá para a janela bater panelas para afastar os maus espíritos.

9 - Após a meia noite coma uma salada com sete frutas diferentes. Dá fartura.

10 - No primeiro de Janeiro vista as suas camas de novo, para deixar para trás os problemas do ano passado.

http://mulher.sapo.pt/atualidade/em-foco/supersticoes-ao-soar-das-doze-1038292.html

Sugestão de look para a festa de final do ano

 Inspire-se nesta proposta e transforme-se na estrela da noite

Dezembro é o mês das grandes festividades e, por isso, sabemos que vai querer estar ainda mais glamourosa e brilhante.

Para além do vestuário e acessórios, o cabelo também assume um papel importante na noite do réveillon. Propomos-lhe, em conjunto com a equipa de cabeleireiros que trabalha com a Nivea, um regresso ao passado.

A elegância dos anos 60 está na moda e no que toca a penteados, tal não é excepção. Caracterizado por um ondulado suave com um pouco de volume no topo, esta é uma sugestão elegante e fácil de criar.

Explicamos-lhe agora, passo a passo, como conseguir este look:
- Crie um ligeiro ondulado procurando afastar o cabelo da cara. Divida o cabelo em quatro partes para que seja mais fácil criar este look. Segure a parte de trás do cabelo com um elástico.

- Ripe o cabelo no topo da cabeça para criar altura e volume, segure esta parte de cima do cabelo ao rabo de cavalo anteriormente feito, usando um elástico.

- Puxe o cabelo de um dos lados e segure-o com ganchos ao rabo de cavalo na parte de trás da cabeça. Assegure-se que consegue esconder o elástico com o cabelo.

- Enrole a outra parte da frente do cabelo e segure-o com ganchos para criar um efeito de rabo de cavalo. Mantenha este look fixando-o com laca.

Foto: Nivea

http://mulher.sapo.pt/moda-beleza/cabelo-maquilhagem/sugestao-de-look-para-a-festa-1192902.html

Penteado para o final do ano

Uma sugestão com glamour e ousadia

O fim de ano aproxima-se e é altura de começar a pensar no seu look.

Para a ajudar, a equipa de cabeleireiros que trabalha com a Nivea sugere-lhe um penteado que de adaptar aos diferentes tipo de cabelo e que, simultaneamente, confere elegância a qualquer visual, uma trança na parte lateral da cabeça.

Explicamos-lhe agora, como fazê-lo, passo a passo:

- Divida o cabelo em duas partes. Puxe a parte com mais cabelo, faça um pequeno rabo-de-cavalo e segure-o com um elástico.

- Faça depois uma trança e segure-a com um elástico. Repita a técnica da trança no restante cabelo, ficando com duas tranças.

- Junte as duas tranças e segure-as com ganchos. Fixe o penteado com a laca. E já está! Simples, não é?

Foto: Nivea

http://mulher.sapo.pt/moda-beleza/cabelo-maquilhagem/penteado-para-o-final-do-ano-1192903.html

Cabelos cuidados este inverno

Conselhos úteis para manter o cabelo forte e saudável na estação fria

Independentemente da estação do ano, é necessário conferir ao nosso cabelo cuidados especiais, por forma a dar-lhe a hidratação necessária para que se mantenha sempre com vida, brilho e textura.

No inverno existem alguns gestos que podem fazer a diferença e contribuir para que exiba uns cabelos fortes, brilhantes e verdadeiramente saudáveis nos meses do frio.

Estes são alguns dos principais cuidados que deve ter durante este período de maiores agressões externas:

Use agua morna
A água quente em excesso é um dos principais inimigos do cabelo nesta estação. Se exagerarmos na temperatura da água com que enxaguamos os nossos cabelos, desidratamo-los e aumentamos a queda, podendo inclusive provocar uma escamação do couro cabeludo, que muitas vezes é confundida com caspa. Desta forma, sempre que possível opte por água morna em vez de água quente.

Limpe o cabelo de partículas
Antes de aplicarmos qualquer produto extra no nosso cabelo, devemos certificar-nos que o mesmo se encontra limpo e livre de impurezas. Desta forma, devemos apostar num champô que limpe o cabelo em profundidade, libertando-o de todas a partículas e restos de produtos que ainda possa ter.

Utilize uma máscara de hidratação
Passo essencial para um cabelo revigorante. Após um bom condicionador, deve ser aplicada uma boa máscara para uma hidratação extra, pelo menos uma vez por semana. A máscara escolhida deve ter em atenção o tipo de cabelo, para que as suas propriedades possam satisfazer as necessidades dos cabelos em questão.

Evite o secador
A utilização de secador ou de outros aparelhos eléctricos, como modeladores ou alisadores, deve ser realizada com cuidado e sempre com os produtos indicados para proteger os seus cabelos das agressões que a utilização destes aparelhos pode provocar. A utilização de temperaturas elevadas, sem nenhum cuidado extra, provoca o enfraquecimento, fazendo com que o cabelo se torne progressivamente mais fraco e quebradiço. Desta forma, a utilização de produtos que tenham em consideração estes fatores, verifica-se essencial.

Combata a oleosidade
No inverno, os cabelos tendem a ficar mais oleosos, fator que pode ser evitado ou controlado, caso optemos por condicionadores e máscaras hidratantes leves.

Não durma com o cabelo molhado
Este tipo de comportamento deve ser evitado, pois além do cabelo ficar húmido, torna-se fraco e quebradiço. Além de ser desconfortável ir deitar-se com o cabelo húmido, corre sérios riscos de dar de caras com um penteado como o da cantora norte-americana Tina Turner quando se olhar no espelho.

Massaje o couro cabeludo
Ao lavar os cabelos, massaje o couro cabeludo com movimentos circulares. Estes movimentos irão permitir a oxigenação e circulação do couro cabeludo, além de lhe proporcionarem um bem-estar imediato.

http://mulher.sapo.pt/moda-beleza/cabelo-maquilhagem/cabelos-cuidados-este-inverno-1200912.html